Archive for April, 2013

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Pierogi Fail!

April 29, 2013

Me gusta la cocina. No soy devota a ella..y tampoco soy una buena ama de casa. Cuando cocino…necesito estar inspirada. Pues hace varias semanas hable con un amigo que esta en Polonia y me hablo de que había comido Pierogis. Así que de inventora… decidí buscar una receta y hacerlos.

Hice el relleno de los pierogis con pollo y queso. El problema fue la masa.

Leche, huevos y harina!

Leche, huevos y harina!

De hecho mezclar las 3 tazas de harina, los huevos y la taza de leche no fue el problema.

la masa..

la masa..

El problema fue el no tener rodillo e improvisar. Ademas de que no tengo practica con masa. De veras…sude y sude.

Cocinando los Pierogis.

Cocinando los Pierogis.

Después de hervir el agua y colocarlos…los pieroguis flotan y ya están cocidos.

Parece piel de muerto.

Parece piel de muerto.

He aquí el resultado de los pierogis cocidos. Un aspecto triste y desabrido. Parece la  piel de un cadáver. 😦

ya dorados!

ya dorados!

Al final los dore con aceite de oliva. No dejo de recordarme a la Gyoza. De hecho no estaban nada mal de sabor. Pero por la costumbre de la Gyoza, le coloque salsa soya. Al final del día , cenamos pierogis  (con salsa soya). :p

Pero no lo creo que los vuelva a hacer. No tengo la paciencia para trabajar la masa y no me quedo delgada. Me quedo mejor preparando lo que se hacer…  comida asiática como los curries y el pad Tai.

 

 

 

 

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Vertigo

April 7, 2013

Llevo varios meses viendo películas viejitas, desde Film noir hasta películas de guerra. Claro esta no podía dejar pasar la oportunidad de ver Vértigo  Vértigo es una películas mas famosas de Alfred Hitchcock, razón por la cual decidí verla hace unos días  Lo que me encanta  de las películas de los años 50 es la ropa. Los vestuarios tienen un “clean Look” de la época  Pero 3 cosas del look fueron los que me llamaron la atención:

El Sostén “strapless” con varilla bajo los senos que se ajusta sobre las costillas!. 🙂

bra

 

Las cejas demasiado delineadas!

 

cejas

 

y por ultimo lo que mas me impacto fue el vestido…

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Lo fabuloso del vestido es el “chal”  (Shoulder Shrug) verde con negro, es en si lo que lo hace el atuendo tan llamativo. De hecho me gusta tanto que quisiera un vestido similar. Me encanta de veras…Fabuloso!

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6 Años

April 4, 2013

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Tengo 6 años de tener el blog (Según lo que me notifico WordPress). Me mude de Blogger desde entonces. He pasado tiempo ociosa con el blog, a veces tengo “frenzy” de escribir. En fin, aunque la cantidad de lectores ha disminuido, me siento bien escribiendo de vez en cuando. No escribo para ser popular, de hecho ya comprobé en carne propia que tan complicada es la gente cuando quieren joderlo a uno por el blog. Así que escribo por mi, cuando quiero, lo que quiero-

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Cosas que se ven

April 1, 2013

En semana santa me enferme. Me enferme de los bronquios de forma severa. Así que nada mas pude salir un día de toda la semana. Fui con mi familia a Apaneca.

Algunos se divertían mas que yo!

Algunos se divertían mas que yo!

Fuimos a comer, por lo menos mi garganta me dejo comer una fabulosa carne con salsa de árbol (no se porque de árbol, sabia mas a chile).

Lomo de res..yummy!!

Lomo de res..yummy!!

Y por supuesto ver las flores tan bonitas que se dan en Apaneca. IMG_0688

Para luego ir a ver una familiar y reconocer algo que yo había comprado hace casi 6 años en Camboya. Y que ahora  ella decora su casa con “mi souvenir“. Conste que nunca se lo di.

Take me home!!

Take me home!!